签订劳动合同对于劳动者和用人单位双方都至关重要。首先，它是法律要求的，确保雇佣关系的合法合规，并保护双方的权益。劳动合同明确了双方的权益和义务，包括工资、工时、工作职责、福利待遇、假期、解雇程序等，为双方提供了明确的权利和义务框架。这对于避免或减少劳动争议、保护劳动者利益不受侵害具有重要意义。

      签订劳动合同后，劳动者仍然享有辞职的权利。根据《劳动合同法》，劳动者在提前通知用人单位后，可以合法辞职。然而，不签订劳动合同可能导致劳动者的权益无法得到法律保护，用人单位可能会随意解雇员工且无需赔偿。

     总之，签订劳动合同是维护劳动关系稳定、保障双方权益的重要手段。它不仅有助于处理双方争议，还为劳动者提供了法律上的保障，确保了劳动者的合法权益不受侵害。